Co to jest białko?
Białka są złożonymi cząsteczkami występującymi we wszystkich żywych organizmach i pełnią wiele niezbędnych funkcji dla ludzkiego organizmu. Cząsteczki te składają się z 20 „elementów budulcowych” aminokwasów, które można uznać za niezbędne lub nieistotne – niezbędne aminokwasy nie mogą być syntetyzowane w organizmie i muszą zostać uzyskane poprzez spożycie, podczas gdy aminokwasy nieistotne mogą być syntetyzowane przez organizmu poprzez metabolizm innych aminokwasów.
Liczba niezbędnych aminokwasów zależy od gatunku. Na przykład ludzie potrzebują 9 niezbędnych aminokwasów (EAA), psy 10, a koty 11 (Tabela 1).
Tabela 1: Niezbędne aminokwasy dla ludzi, psów i kotów.
Aminokwasy 1-9 są niezbędne dla ludzi, aminokwasy 1-10 dla psów i aminokwasy 1-11 dla kotów.
Uwaga: Chociaż tauryna jest aminokwasem (-aminosiarczanem), nie jest włączana do białek ani nie jest uważana za jeden z 20 elementów budulcowych białek.
Źródła białka w karmie dla zwierząt domowych
Źródła białka stosowane w karmie dla zwierząt domowych stają się coraz bardziej zróżnicowane, zapewniając konsumentom szeroką gamę opcji. Tradycyjne źródła pochodzenia zwierzęcego, takie jak kurczak, wołowina i łosoś, są szeroko dostępne na półkach sklepowych, podczas gdy w nowoczesnych recepturach karmy dla zwierząt domowych znajdują się bardziej nowatorskie białka, takie jak białka bawole, króliki i kangury. Często białka te wybiera się ze względu na ich wyjątkowe właściwości odżywcze i wynikające z nich możliwości marketingowe.
Białka roślinne, takie jak białko sojowe, grochowe i otręby kukurydziane, zyskują coraz bardziej znaczącą pozycję w nowoczesnych preparatach. Pomimo początkowego błędnego przekonania, że białka roślinne są niskiej jakości i nie mogą zapewnić wystarczającej ilości niezbędnych aminokwasów, udowodniono, że stosowanie białek roślinnych nie wpływa negatywnie na strawność kotów i psów. Jeśli formułowane są prawidłowo, białka roślinne w połączeniu z białkami zwierzęcymi lub jako jedyne źródło białka mogą zaspokoić zapotrzebowanie psów i kotów na białko.
Grupa Breta Navigator została założona w 2008 roku i ma siedzibę w Shijiazhuang w Hebei. Jej główne produkty to: produkty dla zwierząt domowych, produkty łazienkowe, elementy złączne, stosy ładujące, gumowe progi zwalniające, żywność, spedycja itp.
Nasz adres
1001, Budynek B, Centrum Uniwersalne ICC, nr 95 Cangyu Road, Yuhua Zone, Shijiazhuang, Hebei, Chiny
Numer telefonu
+86 137 2278 0192
sales@breta-navigator.com
